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■栄養成分表示
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| ■ MANDA L5000(マンダエル5000)は1日に1包〜3包を目安にお召し上がりください。 1日/1包で3ヶ月分。 1日/3包で1ヶ月分。 |
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| ■本品は食品ですので、食べる以外の目的では使用しないでください。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| ■発酵食品とは 日本酒、焼酎、ウィスキー、ワイン、ビール、酒類は、すべてが発酵食品です。 大豆を発酵させると味噌、納豆、醤油。 魚を醗酵させると鮒寿司、くさや、塩辛、魚醤(ナンプラー)、アンチョビ。 野菜を醗酵させると御漬物。 ミルクを乳酸菌で発酵させるとヨーグルト、チーズ、バター(ヨーロッパ地域のみ)。 私は食べられませんが、沖縄県では、「豆腐よう」という豆腐を発酵させた食品もあります。 私にとって、「豆腐よう」は、腐敗と同義語。 では、発酵は「腐る(腐敗)」と、どう違うの? 腐敗して、人間にとって有益なものに変化するのが「発酵」、無益なものになるのが腐敗。 マンダエル5000は、植物発酵食品です。 |
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| ■関連製品 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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